きのこ栽培は、比較的低コストで始められることで、知られている農業です。①空き倉庫、納屋②ビニールハウス(遮光型)③廃校などの利用でもって、菌床を手に入れれば、すぐに栽培を開始できます。画像1⃣は、菌床熟成中のキノコです。上から下向きに菌が根を張っていき、全 ...