10/14
山口県光市の岩田農園さん
神奈川の大手自動車会社の部長さんを退職して、キクラゲ栽培の農業者になった方です。
会社では非常に優秀な技術者でしたが、お子さんが引きこもりとなり、面倒をみなくてはいけないこととなり、山口県に変えられ就農されました。
非常に品質の良いキクラゲを栽培され、近隣の販売店、スーパーと、ネット取引で販売されています。
白いキクラゲも生産されています。
私の知り合いの方が、就農するため、何回か指導いただきました。
IMG_2712
画像①岩田農園のオーナー
エアーコンプレッサーで、汚れを落としている様子。
このあと、水で洗浄し、生キクラゲのパックにします。
IMG_2703
①成長過程のキクラゲ
IMG_20160917_151501
画像③ハウスの中で、ミストを発生させ、育てます。